El Tauriko ha sido construido para Napier para el transporte de pescado en la industria acuícola noruega. Este buque utiliza la más novedosa tecnología en este sector al incorporar a bordo sistemas de Stun & Bleed, lo que permite mejorar no sólo la calidad del pescado que llega a tierra si no también la reducción de tiempos en la cadena de producción.
El Tauriko monta 8 unidades de procesamiento de pescado para el tratamiento del pescado con una capacidad de 36.000 unidades a la hora, el sistema para el desangrado y equipos para la clasificación, conservación en cubas de agua refrigerada con una capacidad de 980 m3 y sistema de ozono todo ello siguiendo los más exigentes requisitos medioambientales, éticos y de calidad noruegos.
Su eslora total es de 83.7 metros, alcanza los 17 nudos de velocidad mediante un único motor diésel de 5.200 kw y alternador de cola (PTO/PTI) de 2.000 kWe. Cuenta con dos hélices de maniobra de paso fijo a proa y popa y acomodación para 17 personas a bordo.